{"id":156,"date":"2025-11-15T09:25:44","date_gmt":"2025-11-15T09:25:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.franciweb.com\/oliodiegisto\/?p=156"},"modified":"2025-11-19T08:25:45","modified_gmt":"2025-11-19T08:25:45","slug":"analisi-olio-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.franciweb.com\/oliodiegisto\/2025\/11\/15\/analisi-olio-2025\/","title":{"rendered":"Analisi olio 2025"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Anche quest&#8217;anno l&#8217;olio di Egisto si conferma come ottimo olio extra vergine da tavola, ottimo per condimenti per cibi cotti e crudi.<br>A conferma, i livelli di acidit\u00e0 risultanti dalle analisi effettuate presso il frantoio Masaccio di Reggello:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Frangitura del 19\/10\/2025<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Acidit\u00e0 = 0,38%<br>Perossidi = 3,95 [meq O2\/kg]<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Anche quest&#8217;anno l&#8217;olio di Egisto si conferma come ottimo olio extra vergine da tavola, ottimo per condimenti per cibi cotti e crudi.A conferma, i livelli di acidit\u00e0 risultanti dalle analisi effettuate presso il frantoio Masaccio di Reggello: Frangitura del 19\/10\/2025 Acidit\u00e0 = 0,38%Perossidi = 3,95 [meq O2\/kg]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":157,"comment_status":"closed","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-156","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.franciweb.com\/oliodiegisto\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/156","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.franciweb.com\/oliodiegisto\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.franciweb.com\/oliodiegisto\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.franciweb.com\/oliodiegisto\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.franciweb.com\/oliodiegisto\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=156"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.franciweb.com\/oliodiegisto\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/156\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":169,"href":"https:\/\/www.franciweb.com\/oliodiegisto\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/156\/revisions\/169"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.franciweb.com\/oliodiegisto\/wp-json\/wp\/v2\/media\/157"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.franciweb.com\/oliodiegisto\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=156"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.franciweb.com\/oliodiegisto\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=156"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.franciweb.com\/oliodiegisto\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=156"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}