31 Mag , 2026 - News
Il 2026 è iniziato con un Gennaio caratterizzato da copiose precipitazioni e temperature minime che per qualche giornata hanno toccato anche i -7°C. Sempre in Gennaio sono state rilevate precipitazioni piovose abbastanza sopra la norma, si parla di quasi il doppio rispetto alla media degli ultimi anni. Anche in Febbraio si registra una piovosità di […]
18 Gen , 2026 - News
Oggi parliamo di un aspetto della concimazione. Il clima, come oramai tutti noi percepiamo, cambia, e sembra aver voglia di cambiare sempre più in fretta. Solo chi sa ascoltare ed interpretare le piante si accorge dei loro bisogni. Per quanto riguarda il terreno su cui posano, non chiedono tanto, hanno solo il bisogno di trovare […]
15 Nov , 2025 - News
Anche quest’anno l’olio di Egisto si conferma come ottimo olio extra vergine da tavola, ottimo per condimenti per cibi cotti e crudi.A conferma, i livelli di acidità risultanti dalle analisi effettuate presso il frantoio Masaccio di Reggello: Frangitura del 19/10/2025 Acidità = 0,38%Perossidi = 3,95 [meq O2/kg]
16 Ott , 2025 - News
Si parteeeee…… Le olive sono più mature del solito quest’anno, forse dovuto alla stagione o al cambiamento climatico. Comunque le olive al momento sono in ottima forma, pronte per essere raccolte e spremute. Devo dire che anche la tanto temuta mosca dell’olivo quest’anno pare non aver arrecato troppi danni. Un saluto ed un in bocca […]